Elementos de economía es una unidad curricular que introduce al futuro ingeniero Industrial en el estudio de los principios básicos de la ciencia económica, los elementos de la unidad económica de consumo, interpretación y aplicación de las teorías de la oferta y demanda y la teoría general de la producción, destacando el enfoque positivo sobre el normativo.
Desde el punto de vista del perfil profesional, es una unidad curricular meramente introductoria, un punto de partida para la comprensión de aspectos de interés social y de la Microeconomía